Eine Küchenmaschine finden Sie neben Frühstückssets und Küchenmixern immer häufiger in modernen Haushalten. Warum ist das so? Was macht die Küchenmaschine so besonders? Was sind die Vorteile? Zusammengefasst: Zeit!
Eine Küchenmaschine ist heutzutage in der Lage, viele Funktionen eigenständig zu übernehmen. Dadurch sparen Sie wertvolle Zeit. Beispielsweise können Küchenmaschinen selbständig rühren, kneten und schlagen.
Darüber hinaus sind Multifunktions-Küchenmaschinen in der Lage, viele Obst- und Gemüsesorten zu schneiden, zu reiben und zu raspeln. Mithilfe innovativer Funktionen werden Küchenmaschinen immer eigenständiger. So ist die Bosch MUM9D33S11 OptiMUM Küchenmaschine mit einem Teigsensor ausgestattet. Dieser ermöglicht das punktgenaue Rühren, Schlagen, Kneten, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Somit lässt sich perfekter Eischnee und luftige Sahne auf Knopfdruck herstellen. Außerdem enthält diese Küchenmaschine eine integrierte Waage. Das erleichtert die Hinzugabe von Zutaten maßgeblich.
Bei der Verarbeitung schwerer Teige kann das Rühren selbst mit einem Handrührgerät anstrengend sein. Daher sind Küchenmaschinen insbesondere für ältere Menschen ratsam. Dadurch sparen Sie Kraft und Nerven.
Küchenmaschinen – Unser Kaufratgeber
Beim Kauf einer Küchenmaschine ist einiges zu beachten. Aktuell befinden sich viele schwarze Schafe auf dem Markt. Dennoch muss nicht jedes billige Produkt wertlos sein. Worauf Sie beim Kauf unbedingt achten sollten, haben wir für Sie zusammengefasst:
- Qualität und Haltbarkeit: Hochwertige Produkte versprechen ein langes Leben und gute Ergebnisse. Diese Geräte erkennt man als allererstes am Gehäuse. Vollmetallgehäuse lassen auf qualitativ hochwertige Produkte schließen. Grundsätzlich gilt: Mit einer Küchenmaschine eines renommierten Herstellers sind Sie in puncto Qualität gut bedient.
- Ausstattung und Funktionsumfang: Die im Lieferumfang enthaltenen Zubehörteile unterscheiden sich teilweise erheblich. Daher haben wir die Geräte in unserem Küchenmaschinen Test in verschiedene Ausstattungsklassen unterteilt.
- Reinigung und Handhabung: Küchenmaschinen, die sich schlecht reinigen lassen oder umständlich in der Bedienung sind, werden selten benutzt. Daher ist beim Kauf auf spülmaschinenfestes Zubehör zu achten. Erkundigen Sie sich zudem in Foren und Kundenrezensionen, wie die Bedienung des Gerätes ist.
- Kapazität der Rührschüssel: Die Größe der Rührschüssel müssen Sie anhand Ihrer Anforderungen bestimmen. Bei großen Familien spart eine große Rührschüssel viel Zeit. Reicht die Kapazität der Schüssel nicht aus, so muss der Teig in zwei Arbeitsgängen zubereitet werden. Grundsätzlich sind Schüsselvolumina von unter 4 Liter für max. 3-Personen-Haushalte geeignet. Sollen mehr als 4 Personen versorgt werden, so sind Rührschüsseln ab 5 Liter ratsam.
- Leistung: Die Leistung einer Rührschüssel wird oftmals unterschätzt. Eine zu geringe Motorleistung kann den Antrieb bei zähen Teigen schnell überfordern. Eine kurze Lebensdauer bzw. häufige Ausfälle sind hier die Folge. Insbesondere bei großen Mengen schwerer Teige sind Antriebsleistungen von 500 Watt und mehr erforderlich.
- Abmaße und Optik: Die Wichtigkeit von Abmaße und Optik einer Küchenmaschine wird oftmals unterschätzt. Eine Küchenmaschine brauch jedoch einen festen Platz auf der Arbeitsplatte. Ein ständiges Auf- und Abbauen wäre zu aufwändig. Haben Sie ausreichend Platz zur Verfügung? Denken Sie daran: Auch das Zubehör benötigt Platz. Außerdem müssen Sie die Küchenmaschine täglich sehen. Daher sollten Sie darauf achten, dass Ihnen die Maschine auch optisch gefällt. Andernfalls werden Sie den Kauf schnell bereuen.
Das Zubehör für Ihre Küchenmaschine
Vor dem Kauf einer Küchenmaschine sollten Sie sich darüber im Klaren sein, wofür Sie in der Küche Unterstützung brauchen. Heutzutage können Küchenmaschinen deutlich mehr als dir konventionellen Funktionen wie kneten, schlagen und rühren.
Mithilfe von Fleischwölfen können Fleisch, Fisch und Gemüse durchgedreht werden. Mit entsprechende Vorsätze lassen sich sogar Spritzgebäcke zubereiten.
Pastafreunde finden im optionalen Zubehörpaket Vorsätze zur Zubereitung von frischer Lasagne-Platten. Aus diesen Platten lassen sich im zweiten Schritt Tagliatelle oder Spaghetti herstellen.
Durchlaufschnitzler eignen sich hervorragend zur schnellen Herstellung von Salaten. Es gibt Schneidescheiben, Raspelscheiben und Reibscheiben. Alle Scheiben gibt es in unterschiedlichen Feinheitsgraden. Einige Hersteller haben zusätzlich “Spezial-Scheiben”, wie bspw. Pommes-Frites-Scheiben im Angebot.
All diese Zubehörteile und noch viel mehr finden Sie auf unserer Homepage für Ihre Bosch Küchenmaschine bzw. Ihre KitchenAid Küchenmaschine.
Sehr hilfreicher Ratgeber. Ich habe zu Weihnachten bei meiner Mutter gesehen, wie praktisch eine Küchenmaschine ist. Die Bosch OptiMUM Küchenmaschine würde mir sehr gefallen, ist aber noch zu teuer für mich… Sobald die irgendwo im Angebot ist, schlage ich zu!
Danke für den Bericht und LG Lena