Vitamix Explorian Series E310 Test

2020 ist das Jahr, wo wir uns nach langem Abwägen und Sparen einen echt teuren Mixer geleistet haben – einen Hochleistungsmixer: den Vitamix Explorian Series E310. 

Warum? Weil wir langfristig den Mixer gerne auch für Wildkräuter-Smoothies nutzen möchten. Also Smoothies mit Löwenzahn oder Brennessel zum Beispiel.

Denn die sollen die meiste Energie liefern. Viel mehr noch, als ein einfacher Früchte-Smoothie mit Banane oder grüne Smoothies mit Spinat.

Unser Investment 2020: Ein neuer Hochleistungsmixer

Küchenmixer Vitamix E310 im Test
Unser Küchenmixer Vitamix E310 im Test.

Und Wildkräuter aufspalten – haben wir gelernt im Küchenmixer-Test – geht am besten in einem Hochleistungsmixer. Also haben wir uns für dieses Modell -Vitamix Explorian Series E310 – entschieden. Es ist noch ein recht “junger” Vitamix, noch nicht so lange auf dem Markt.

Doch es ist der, der im Vergleich noch am günstigsten ist. Wobei günstig relativ ist – es fallen immer noch rund 400€+ dafür an. Doch uns war es das wert und wir haben es bisher keine Sekunde bereut.

Zwei verschiedene Smoothies
Zwei verschiedene Smoothies aus dem Vitamix.

Unser neuer Mixer: Der Vitamix Explorian Series E310

Das Gerät arbeitet zuverlässig, gut und schnell – auch mit Wildkräutern und grünem Gemüse, wie man auf dem Bild sieht. Es ist allerdings sehr laut, doch das sind die Vitamix-Hochleistungsmixer wohl alle.

Hier nun noch ein Video zu diesem Modell (nicht von uns, wir sind noch nicht dazu gekommen, das folgt noch, falls ihr Interesse habt):

Vitamix Explorian Series E310, Hochleistungsmixer, 1,4-Liter-Behälter, schwarz
  • Variable Geschwindigkeitskontrolle und Puls-Funktion ermöglichen die manuelle Feinabstimmung der Textur eines jeden Rezeptes.
  • 1,4-Liter-Behälter: Der 1,4-Liter-Behälter eignet sich perfekt für kleinere und mittelgroße Portionen.
  • Klingen aus gehärtetem Edelstahl: Lasergeschnittene Klingen aus gehärtetem Edelstahl überstehen selbst jahrelanges Mixen von sehr harten Zutaten.
  • Sie erhalten also auch noch bei der fünfhundertsten Verarbeitung die gleichen, hochwertigen Ergebnisse wie beim ersten Mal.
  • Hochleistungsmotor: Der leistungsstarke 2 PS-Motor kommt auch mit den härtesten Zutaten zurecht, sodass Sie am Ende das perfekte Mixergebnis erhalten.

Rezept-Ideen: Wildkräuter-Smoothie oder Obst-Smoothie

Wildkräuter-Smoothie

  • Spinat
  • Kleine Handvoll Wildkräuter (bei Wilde 7 bestellen oder selbst ernten)
  • Wasser
  • Zimt
  • bisschen Zitrone
  • bisschen Ingwer
  • Datteln oder Banane zum Süßen
  • Apfel
  • Ggf. Kakaobohnen

Wildkräuter Smoothie aus dem Küchenmixer

Frühstücks-Smoothie mit Banane und Haferflocken

  • 2 Bananen
  • Einige Erdbeeren
  • Ein paar EL Haferflocken
  • Zimt
  • Wasser
  • Haferdrink

Standmixer & Hochleistungsmixer-Vergleich: Übersicht

Unser Testsieger für......Einsteiger...Gelegenheitsnutzer...häufige Nutzer
ModellRussell Hobbs 18996-56 Desire Glas-StandmixerWMF Kult Pro PowerBianco Primo
Russell Hobbs 18996-56 DesireWMF Kult Pro Power StandmixerBianco Primo Test
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Leistung (Watt)750 Watt1400 Watt1200 Watt
Umdrehungen/Minute26000 Umdrehungen24.000 Umdrehungen28.000 Umdrehungen
Geschwindigkeitsstufen2 Geschwindigkeitsstufen/
Ice-Crush-Funktion
variable Geschwindigkeitseinstellung durch Drehknauf10 Stufen
Füllmenge1,5 Liter1,8 Liter1,5 Liter
Gewicht1,3 Kg5 Kg
MaterialGlasGlasTritan - natürlich BPA-frei
Garantie2 Jahre2 Jahre2 Jahre
Unser Testsieger für......Reisende...tägliche Nutzer...Liebhaber mit Anspruch
ModellVitamix S30Vitamix TNC 5200Vitamix Pro 750
Vitamix S 30Vitamix TNC 5200Viamix Pro 750
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Leistung (Watt)950 Watt1200 Watt1400 Watt
Umdrehungen21.00029.00023.000
Geschwindigkeitsstufen225 KM/H mit 1L Wasser Füllmenge250 KM/H mit 1L Wasser Füllmenge302 KM/H mit 1L Wasser Füllmenge
Füllmenge-0,6L im Thermomix & Go Behälter
-1,2L im Standardbehälter
2L Fassungsvermögen2L Fassungvermögen
Gewicht3,76KG7KG6KG
MaterialTritan (BPA-frei), lebensmittelechtTritan (BPA-frei), lebensmittelechtTritan (BPA-frei), lebensmittelecht
Garantie7 Jahre auf alle Teile7 Jahre auf alle Teile7 Jahre auf alle Teile
Besonderheiter auf reisetauglich, im Gesamtpaket konkurrenzlos, extrem große Anwendungsvielfalt, mixt trocken, crasht Eis, macht kalte und warme Speisen und sieht zudem RICHIG GUT AUSextrem große Anwendungsvielfalt, mixt trocken, crasht Eis, macht kalte und warme Speisen, der ganze Mixer setzt auf pure FunktionalitätMultifunktionale Küchenmaschine, 6 Funktionen: hacken, raspeln, mixen, pürieren, crushen, mahlen, kneten, kann kochend heiße Suppen herstellen, zeitloses Design